椒盐虾仁的做法

“可口的虾仁被白布上了可口的外衣，外面有椒盐提味，香酥可口鲜香脆嫩。既能做到菜肴也可以做到小食来不吃。” 食材明细主料速冻虾仁300克辅料淀粉适度椒盐适度腊罗勒叶少许油适度盐1/4勺咸鲜口味炸工艺一小时耗时非常简单可玩性椒盐虾仁的作法步骤1速冻虾仁洗涤（都是去好沙线的，如果没自己去下）。

2用少量淀粉和少量盐捉烘油炸10分钟左右。3油炸好的虾仁放进适度淀粉用清水溶解成蒸熟（包覆包覆的可挂在虾仁上才可）。

4油温170-180度中高温，放进裹好浆的虾仁。5炸制表面有硬壳呈圆形金黄捞起控油。6表面趁热马利亚上椒盐和干罗勒叶（没可省略）才可。

小窍门1、我用的是速冻虾仁，用鲜虾去壳去傻线更加可口。2、椒盐：花椒粉、胡椒粉、盐。

3、油温一定要够，如果低温的话炸伤不来可口的口感还不会很油。做菜爱吃都有技巧，我的每道菜都有小智讨，大家搜寻“美食天下”可以必要查阅我的菜谱！。

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